蜂蜜的副作用

导读：很多人都爱吃蜂蜜，蜂蜜是一种纯天然的食品，味道甜甜的，对老人小孩和妇女的身体都是有保健作用的。常吃蜂蜜非常有好处，它不仅可以止咳，还可以润肠通便、补中益气、清肺解毒等。尤其是春秋两季，气候变化很快，如果吃一点蜂蜜，还可以预防感冒。但是，蜂蜜的副作用和禁忌也有很多。接下来就是小编为您带来的详解。

蜂蜜的副作用

对于一般人是不太明显的。但是如果空着肚子喝蜂蜜，就会使体内酸性提高更快，这样胃会因受到酸性刺激而分泌过多的胃酸，时间一长，很容易造成胃部疾病。比如胃部溃疡、十二指肠溃疡等。

建议在饭后1。5-2小时后喝蜂蜜水。凡痰湿较盛，脘腹胀满或肠弱泄泻者，蜂蜜则当慎用。注意：如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。

中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。

这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。

当然，也有的人大便艰难，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，还是要分个人身体情况而定的。

介绍给大家蜂蜜的副作用，也不是说蜂蜜不可以吃。吃蜂蜜有很多好处，但是是有针对性的，是要大家了解了自己的身体状况再吃。另外，请大家注意蜂蜜禁忌。如下：

蜂蜜的禁忌

1、蜂蜜和韭菜不能一起吃，韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

2、蜂蜜不能和葱一起吃，蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻；

3、蜂蜜不能和豆腐一起吃，豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。

4、蜂蜜不能和莴苣一起吃，二者同食不利肠胃，易致腹泻。

5、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒。

6、蜂蜜和豆浆不宜一起冲吃，豆浆蛋白质比牛奶还高，而蜂蜜主要含有葡萄糖和果糖，还含有少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。