西瓜子的功效与作用

西瓜变成了夏季我们最常食用的水果，但是人们都知道西瓜具有很高的营养价值，同时也是具有实用价值的。其实，不仅仅西瓜的果肉如此，就连西瓜子，也是具有一定的功效的。现在，就让我们来看看，西瓜子的功效和作用，同时也可以在以后的生活中，更好的利用它的价值。

西瓜子的功效与作用

1、西瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素B族、维生素E、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咳血等症有辅助疗效；

2、西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁；

3、含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化、缓解急性膀胱炎等症状，是适合高血压病人食用的小吃；

4、西瓜子有止血的功能。

新鲜西瓜子常被炒熟或煮熟干制后食用，它营养丰富，功能广泛，可帮助体弱的妇女补充蛋白质，也可帮助儿童补锌补铁，还有助于预防老年人动脉硬化，是非常受欢迎的零食小吃。

营养价值

1、西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、钙、镁、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效；

2、西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁；

3、含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。

食用效果

西瓜子性味甘寒，有利肺、润肠、止血、健胃、降压的作用。

适用人群

一般人群都可食用；不宜给婴幼儿吃，以免掉时气管发生危险。