蛋白质粉的作用

蛋白质粉的作用比较多，在我们生活中比较常见。食用蛋白粉以后，它既不能增肥也不会减瘦的哦，肥胖主要是由于体内摄入的脂肪过多而造成的，我们人体每天都要消耗大量的蛋白质。因此我们更加应该适当的为体内补充蛋白质。那么蛋白质粉的作用又有哪些呢？

蛋白质粉的作用

1、提高免疫力。

人体缺乏蛋白质的时候，免疫球蛋白分泌则会减少，白细胞抗感染的作用就会减弱，使病人抵抗能力下降，容易遭受感染。这时，合理补充蛋白质能增强免疫能力，适合体弱多病人群食用。

2、促进生长、智力发育。

人体身上的肌肉、内脏、皮肤、毛发、大脑、血液、骨骼的主要成份都是蛋白质，蛋白质是人体及体内一切细胞的基本构成物质，它能修复人体组织、促进人体生长发育。适合生长迟缓、皮肤受伤、伤口愈合人士食用。

3、预防疾病。

充足的蛋白质能维持心、肝、肾、脑等各器官的功能下降，防止各组织器官萎缩、重量减轻，功能下降，预防各种疾病的发生，是追求健康人士的日常保健的好帮手。

蛋白质粉过量危害

蛋白质是人体必需的营养之一，但人体并不用蛋白质作为产热的来源，只有当人体在摄入碳水化合物及脂肪不足的时候，才会动用蛋白质来产热，利用蛋白质来产热实际是一种极大的浪费。

盲目补充蛋白质粉易引发的病症：

1、肠胃功能减弱，机体抵抗力降低；

长期靠蛋白质粉维持机体活力，会降低肠胃功能及机体抵抗力。尤其是正在发育的婴幼儿及儿童，肠胃正需要锻炼的时期，靠捷径补充营养素是不可取的。

2、加重肾脏负担，造成肾功能下降，出现蛋白尿；

蛋白质需要经肝脏加工转化为人体自身物质，同时，蛋白质在体内代谢时产生氨、尿素、肌苷等含氮物质，需要经过肾脏排泄。如果摄入过多，增加肝、肾负担，对人体产生不利影响。特别是患有糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的病人，其肾脏受损的程度更为严重，出现蛋白尿是一个表象。

3、过量摄入蛋白质粉，易引发心脑血管疾病；

患有痛风的病人，要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤可以造成体内尿酸增高，促成或加重痛风。

4、易使人肥胖，导致骨质疏松。

人体多余的蛋白质在消化吸收后，肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来；如果肝糖原或肌糖原已经足够，则转变成脂肪贮存起来；这样就会使人肥胖。

绝经后妇女过多食用蛋白质会使肾脏排出较多的钙，使骨质硬化程度降低，引起骨质疏松。