西红柿鸡蛋汤的做法
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说道西红柿鸡蛋汤的做法,很多人会认为是非常的简单,但是能做到好吃的西红柿鸡蛋汤的做法,确实不容易的,因为这里边有很多的烹饪技巧的,现在我们就马上了解一下吧:
西红柿鸡蛋汤的做法
主料:西红柿若干个、鸡蛋
辅料:油、葱花、开水、盐
步骤:
1、西红柿去皮切片备用。
2、鸡蛋打散备用。
3、起油锅,葱花爆香。
4、放入西红柿翻炒,尽量把西红柿炒成糊状。
5、倒入适量开水,放入适量盐。
6、开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋,等鸡蛋结花后关火即可食用。
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